Koksmes smeden
Maak je eigen handgesmede koksmes en ontdek hoe precisie, techniek en vakmanschap samenkomen in een functioneel keukenmes.
Ontwerp en smeed jouw eigen koksmes
Tijdens deze tweedaagse cursus werk je stap voor stap aan het maken van een professioneel koksmes. Je leert hoe het mes wordt opgebouwd, gevormd en afgewerkt tot een hoogwaardig eindproduct.
Onder begeleiding ontwikkel je technische vaardigheden en maak je een mes dat volledig is afgestemd op jouw stijl en gebruik.
Wat kun je verwachten
Je werkt gedurende twee dagen aan jouw eigen koksmes en leert verschillende technieken van het smeedproces. Alle materialen en begeleiding zijn inbegrepen.
Je gaat naar huis met een uniek handgemaakt mes dat zowel functioneel als persoonlijk is.
- 2-daagse cursus
- Geschikt voor beginners
- Maximaal aantal deelnemers: 10 personen
- €399 per persoon
- Inbegrepen: alle materialen en persoonlijke begeleiding
Waar is de cursus koksmes smeden?
De cursus damastmes smeden is in Lelystad. Cursisten komen uit de hele regio, van Almere, Dronten en Zeewolde tot Harderwijk, Zwolle en Amersfoort. Ook vanuit de rest van Nederland ben je van harte welkom. De werkplaats in Lelystad is goed bereikbaar en er is voldoende parkeergelegenheid.
Maak je eigen koksmes
Reserveer je plaats en leer in twee dagen een professioneel koksmes smeden van begin tot eind.
PS Knives
Ontdek mijn mes smeedcursussen
Leer de kunst van het smeden in mijn werkplaats in Lelystad. Van een eendaagse survival- of jachtmescursus tot een intensieve driedaagse damastmescursus: elke ervaring is hands-on, uniek en volledig begeleid. Jij ontwerpt en maakt jouw eigen mes van begin tot eind.
Persoonlijk vakmanschap voor ieder mes
Wil je een koksmes of een andere scherpe creatie volledig naar wens laten personaliseren? Bij PS Knives in Lelystad maak ik unieke stukken die aansluiten op jouw wensen en stijl. Neem gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken. Ook voor slijpservice ben je hier aan het juiste adres: elk mes wordt met zorg opnieuw vlijmscherp gemaakt.
vakmanschap
Jaar ervaring
Cursussen
Handgemaakte creaties
Boeking afronden
Vul hieronder je gegevens in om jouw smederij-ervaring te reserveren en je factuur te ontvangen. Of je nu boekt als particulier of zakelijk klant.
Meer dan alleen messen
Maatwerk messen
Elk mes dat ik maak is one of a kind. Zelfs als je meerdere messen van hetzelfde type bestelt, krijgt elk stuk zijn eigen unieke details en karakter. Jouw mes blijft écht van jou: ik reproduceer mijn eigen werk niet zonder jouw toestemming. Zo blijft jouw stuk altijd exclusief.
Slijpen en onderhoud
Naast het maken van nieuwe koksmessen verzorg ik ook het slijpen en onderhoud van je bestaande messen. Vlijmscherp, met oog voor detail.
Ben je benieuwd naar mijn werk, wil je iets laten maken of gewoon eens kennismaken? Je bent van harte welkom in mijn werkplaats in Lelystad. Stuur gerust een berichtje en ontdek wat we samen kunnen creëren.
Volg PS Knives op Instagram
Bekijk de nieuwste creaties, projecten achter de schermen en unieke smeedprocessen vanuit de werkplaats. Volg PS Knives en blijf op de hoogte van nieuw werk en inspiratie.
PS Knives
Wat zeggen mijn klanten
Ontdek hier wat anderen vinden van mijn messen, cursussen en vakmanschap. Heb je zelf ervaring met PS Knives? Laat gerust jouw ervaring en mening achter.
Veelgestelde vragen
Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen over mijn messen, cursussen en maatwerk. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact op.
De levertijd hangt af van het type mes en de gewenste afwerking. Voor een eenvoudiger maatwerk mes reken je op enkele weken. Voor een volledig custom stuk, zoals een damastmes met gepersonaliseerd handvat, kan dit oplopen tot twee à drie maanden. Neem contact op voor een inschatting op maat.
Ja, in mijn werkplaats in Lelystad geef ik smeedcursussen voor beginners en gevorderden. Er is geen ervaring vereist: ik begeleid je stap voor stap door het volledige proces. Van ruwe staalplaat tot een afgewerkt mes dat je zelf hebt gemaakt.
Ja, elk mes wordt volledig met de hand vervaardigd in mijn werkplaats in Lelystad, inclusief alle afwerking en details. Geen twee messen zijn hetzelfde.
Zeker. Ik maak custom messen op basis van jouw idee, schets of ontwerp. Van de staalsoort en het patroon tot het handvatmateriaal: jij maakt de keuzes. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Ja, mijn producten worden veilig verzonden binnen Nederland en daarbuiten. Gratis verzending vanaf €100.
Ik geef mijn cursussen mes smeden in Lelystad. Cursisten komen uit de hele regio, van Almere, Dronten en Zeewolde tot Harderwijk, Zwolle en Amersfoort. Ook vanuit de rest van Nederland ben je van harte welkom. De werkplaats in Lelystad is goed bereikbaar en er is voldoende parkeergelegenheid.
De creatie van jouw unieke mes begint hier
Je hebt een idee, een wens of gewoon een gevoel. Bij PS Knives in Lelystad maak ik daar iets tastbaars van: een koksmes of andere scherpe creatie die precies bij jou past. Blader door mijn messenwinkel voor direct beschikbare handgemaakte messen, of schrijf je in voor een mes smeedcursus. Wil je een bestaand mes laten slijpen of een stuk volledig op maat laten maken? Neem gerust contact op, ik help je graag verder.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontdek als eerste nieuwe messen, unieke projecten, cursusdata en exclusieve updates rechtstreeks uit de werkplaats in Lelystad.
Van jouw idee tot een uniek mes
Of het nu gaat om een maatwerk mes, een cursus of slijpservice: ik hoor graag van je.
