Keukenmessen
Damastmessen
Smeedcursussen
Unieke
koksmessen en
andere scherpe
creaties
Mes smeden Lelystad: ambachtelijke messen en cursussen
Welkom bij PS Knives, hét adres voor mes smeden in Lelystad. Ik maak unieke keukenmessen, koksmessen en andere scherpe voorwerpen, allemaal one of a kind en volledig naar jouw wensen. Begonnen in 2006 samen met mijn vader en broer, heb ik een volledig ingerichte werkplaats opgebouwd met zelfgebouwde machines en gereedschappen. Naast mijn messen geef ik smeedcursussen waarbij jij jouw eigen mes van begin tot eind ontwerpt en maakt. Mijn werkplaats voor mes smeden staat in Lelystad en ik verwelkom klanten uit Almere, Dronten, Zeewolde, Harderwijk en heel Nederland.
Ontdek mijn handgemaakte messen op maat
In mijn webshop vind je verschillende luxe koksmessen en andere scherpe voorwerpen. Van chefsmessen en damastmessen tot bijzondere maatwerkstukken: je vindt het allemaal. Ik zet mijn creativiteit in om unieke en functionele ontwerpen te maken voor verschillende doeleinden. Een groot deel van mijn apparatuur bouw ik zelf, zodat ik alle machines en gereedschappen door en door begrijp. Dit vergroot niet alleen mijn vaardigheden, maar geeft me ook meer plezier in het creëren van elk stuk.
Naast het vervaardigen van messen geef ik cursussen in mes smeden in Lelystad waarbij jij zelf aan de slag gaat in mijn werkplaats. Of je nu kiest voor een eendaagse survival- of jachtmescursus, een tweedaagse koksmescursus of een driedaagse damastmescursus: je ontwerpt en maakt jouw eigen mes van begin tot eind. Geen templates, geen beperkingen. Alles is mogelijk en jij maakt de keuzes. De cursussen zijn geschikt voor beginners en gevorderden en worden gegeven in kleine groepen zodat ik je persoonlijk kan begeleiden.
PS Knives
Ontdek mijn mes smeedcursussen
Leer de kunst van het smeden in mijn werkplaats in Lelystad. Van een eendaagse survival- of jachtmescursus tot een intensieve driedaagse damastmescursus: elke ervaring is hands-on, uniek en volledig begeleid. Jij ontwerpt en maakt jouw eigen mes van begin tot eind.
Persoonlijk vakmanschap voor ieder mes
Wil je een koksmes of een andere scherpe creatie volledig naar wens laten personaliseren? Bij PS Knives in Lelystad maak ik unieke stukken die aansluiten op jouw wensen en stijl. Neem gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken. Ook voor slijpservice ben je hier aan het juiste adres: elk mes wordt met zorg opnieuw vlijmscherp gemaakt.
vakmanschap
Jaar ervaring
Cursussen
Handgemaakte creaties
Handgemaakte koksmessen en andere scherpe voorwerpen
Van exclusieve keukenmessen en damastmessen tot andere scherpe voorwerpen naar wens. Elk stuk wordt met de hand vervaardigd in mijn werkplaats in Lelystad en combineert vakmanschap, functionaliteit en karakter. Gemaakt om generaties lang mee te gaan.
Boeking afronden
Vul hieronder je gegevens in om jouw smederij-ervaring te reserveren en je factuur te ontvangen. Of je nu boekt als particulier of zakelijk klant.
Meer dan alleen messen
Maatwerk messen
Elk mes dat ik maak is one of a kind. Zelfs als je meerdere messen van hetzelfde type bestelt, krijgt elk stuk zijn eigen unieke details en karakter. Jouw mes blijft écht van jou: ik reproduceer mijn eigen werk niet zonder jouw toestemming. Zo blijft jouw stuk altijd exclusief.
Slijpen en onderhoud
Naast het maken van nieuwe koksmessen verzorg ik ook het slijpen en onderhoud van je bestaande messen. Vlijmscherp, met oog voor detail.
Ben je benieuwd naar mijn werk, wil je iets laten maken of gewoon eens kennismaken? Je bent van harte welkom in mijn werkplaats in Lelystad. Stuur gerust een berichtje en ontdek wat we samen kunnen creëren.
Volg PS Knives op Instagram
Bekijk de nieuwste creaties, projecten achter de schermen en unieke smeedprocessen vanuit de werkplaats. Volg PS Knives en blijf op de hoogte van nieuw werk en inspiratie.
PS Knives
Wat zeggen mijn klanten
Ontdek hier wat anderen vinden van mijn messen, cursussen en vakmanschap. Heb je zelf ervaring met PS Knives? Laat gerust jouw ervaring en mening achter.
UITSTEKEND Gebaseerd op 28 recensies Geplaatst op Google Arjan SammaniTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Mooie dag met Peter waar hij deskundig je mee neemt in de wereld van ijzersmeden & je gaat gegarandeerd met een mooi mes mee naar huisGeplaatst op Google Frank MaskoetTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Ik heb begin dit jaar mijn eerste Damascus Chefs mes gemaakt bij Peter. Het was een 3-daagse goed verzorgde cursus, waarbij alles van begin tot eind aan bod kwam. Vanaf het begin (tekening in je hoofd) tot aan het eindproduct verloopt gesmeerd. Ik heb een heel uitdagend type mes gemaakt die ik nog niet had. Het was eerst heel erg wennen. Maar momenteel liggen al mijn andere 12 messen te verstoffen, en gebruik ik alleen maar deze! Dit is echt een cursus die je geprobeerd zou moeten hebben! Het kost even wat geld en tijd, maar als je dat vergelijkt met een kant en klaar Damascus mes tegenover zelf de regie in handen hebben en kan maken wat je écht wil gebruiken, is dit de perfecte keuze! Dit is zoveel meer waard dan de prijs die je er voor betaald. En je leert ook nog een mooie ambacht!Geplaatst op Google Edwin BussemTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. 3 daagse cursus bij Peter gedaan. Wat een geweldige ervaring! Ik kom zeker terug. Zie het resultaat van mijn 3 dagen. Vi d je het niet mooi: ga zelf vooral iets mooiers maken bij Peter! Update: ik ben nog een keertje terug gegaan om te kijken wat ik nog kon maken met restantje damascus staal van de eerste cursus. You be the judge. Ik vind mijn 'setje' erg mooi geworden!Geplaatst op Google Coen BastiaanTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Peter heeft veel ervaring in het smeden en helpt je messen maken van elk niveau. Of het je eerst keer is of dat je al veel ervaring hebt. Je gaat naar huis met een top mesGeplaatst op Google Tom NoijensTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Het is alweer een jaar geleden dat ik hier een dag cursus mes maken heb gedaan maar ik geniet er nog dagelijks van! Ten eerste super leerzaam en interessant, goeie uitleg en persoonlijke begeleiding. Daarnaast ga je gegarandeerd met een tof mes naar huis. Uiteraard ga je zelf aan het smeden, maar ook het handvat doe je helemaal zelf (na instructie en onder begeleiding waar nodig uiteraard) een nette afwerking hoort er natuurlijk ook bijGeplaatst op Google connor KlunderTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Mijn vader en ik maakten met veel plezier en goede begeleiding een sier mes en een koksmes. Een dag hard werken met een mooi resultaat. Ik raad de workshop aan iedereen aan.Geplaatst op Google jacob walenTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Afgelopen weekend dit beest gemaakt in mijn tweedaagse cursus. Hele gave en leerzame cursus. Peter denk mee met leuke ideeën voor je mes en legt graag in detail uit waarom je bepaalde stappen neemt. Als je twijfelt zou ik zeker deze cursus aanraden!Geplaatst op Google Theo JanssenTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wat een mooie ervaring hebben we gehad, mooi eindresultaat door toedoen van Peter. Een ware vakbuffel die je met humor en kennis begeleid in het proces bij het maken van een koksmes voor het leven.Geplaatst op Google Cody JanssenTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Super genoten van de 3-daagse damast workshop, echt een bakbeest van een mes mogen maken🔪🍌 Super goede uitleg over alle stappen en processen. Echt een aanrader voor een heel gezellig en creatief weekend
Veelgestelde vragen
Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen over mijn messen, cursussen en maatwerk. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact op.
De levertijd hangt af van het type mes en de gewenste afwerking. Voor een eenvoudiger maatwerk mes reken je op enkele weken. Voor een volledig custom stuk, zoals een damastmes met gepersonaliseerd handvat, kan dit oplopen tot twee à drie maanden. Neem contact op voor een inschatting op maat.
Ja, in mijn werkplaats in Lelystad geef ik smeedcursussen voor beginners en gevorderden. Er is geen ervaring vereist: ik begeleid je stap voor stap door het volledige proces. Van ruwe staalplaat tot een afgewerkt mes dat je zelf hebt gemaakt.
Ja, elk mes wordt volledig met de hand vervaardigd in mijn werkplaats in Lelystad, inclusief alle afwerking en details. Geen twee messen zijn hetzelfde.
Zeker. Ik maak custom messen op basis van jouw idee, schets of ontwerp. Van de staalsoort en het patroon tot het handvatmateriaal: jij maakt de keuzes. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Ja, mijn producten worden veilig verzonden binnen Nederland en daarbuiten. Gratis verzending vanaf €100.
Ik geef mijn cursussen mes smeden in Lelystad. Cursisten komen uit de hele regio, van Almere, Dronten en Zeewolde tot Harderwijk, Zwolle en Amersfoort. Ook vanuit de rest van Nederland ben je van harte welkom. De werkplaats in Lelystad is goed bereikbaar en er is voldoende parkeergelegenheid.
Verhalen uit de smederij
Duik in de wereld van messen maken, damaststaal en traditioneel smeedwerk. Ontdek tips, projecten, achter-de-schermen verhalen en inzichten vanuit de werkplaats van PS Knives in Lelystad.
De creatie van jouw unieke mes begint hier
Je hebt een idee, een wens of gewoon een gevoel. Bij PS Knives in Lelystad maak ik daar iets tastbaars van: een koksmes of andere scherpe creatie die precies bij jou past. Blader door mijn messenwinkel voor direct beschikbare handgemaakte messen, of schrijf je in voor een mes smeedcursus. Wil je een bestaand mes laten slijpen of een stuk volledig op maat laten maken? Neem gerust contact op, ik help je graag verder.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontdek als eerste nieuwe messen, unieke projecten, cursusdata en exclusieve updates rechtstreeks uit de werkplaats in Lelystad.
Van jouw idee tot een uniek mes
Of het nu gaat om een maatwerk mes, een cursus of slijpservice: ik hoor graag van je.